Todo mundo se preocupa com o corpo né.
Se estamos comendo bem, se a nossa saúde esta boa.
E agora o que não falta é restaurantes com comida saudáveis.
O que eu vim falar hoje é dar uma dica de um restaurante da minha cidade ( Olímpia), pra quando virem visitar e quererem comer uma coisa boa e saudável.
O restaurante é o :
Nesse restaurante as comidas são todas com banana verde, e para quem não sabe a banana verde ela faz perde peso e do colesterol e também controla o açúcar no sangue.
Ela é rica em amido e também fornece energia para o organismo, regulando o intestino e ajudando na digestão.
A banana ainda possui potássio, primordial no funcionamento celular, pois participa de todos os processos musculares do organismo, inclusive os do coração. Também previne a perda de cálcio, ajudando na prevenção de osteoporose. Outro nutriente da fruta é o fósforo, que integra a composição de ossos e dentes e participa da digestão dos carboidratos.
FARINHA DE BANANA VERDE
A farinha é rica em minerais, pode ser utilizada no dia-a-dia e comprada em lojas de produtos naturais ou mercearias. Nas receitas convencionais, substitua a farinha comum por metade da farinha de banana verde. O alimento ajuda na absorção lenta da glicose, evitando um estímulo desnecessário de insulina pelo corpo. A longo prazo isso previne o surgimento da diabetes e contribui com um estilo de vida mais saudável.
A farinha de banana tem um gosto neutro e pode ser utilizada na substituição parcial ou total da farinha de trigo. Outra opção é polvilhar o farelo nas refeições, em frutas, no iogurte ou até na água. Boa alternativa para o lanche da tarde, no horário que bate aquela fome.
Vou deixar alguns pratos, para vocês verem o cardápio deles.
- Canja de Galinha: Arroz,batata,cenoura,abobrinha,peito de frango desfiado com biomassa de banana verde.
- Creme de Legumes: Cenoura,batata,abobrinha e biomassa de banana verde.
- Tuti Salada: Alface, rúcula, tomate com molho de biomassa de banana verde.
- Salada Sazonalis: Rabanete, cenoura fatiada,alface picada, feijão branco, chester desfiado com molho de biomassa de banana verde.
- Caldo de Feijão: Feijão, pernil em cubinhos,cenoura, abobrinha, cebolinha e biomassa de banana verde.
- Banana Pork: Lombo picadinho com páprica doce, picante e legumes, arroz, farofa com banana verde e feijão na cumbuca.
- Banana Shrimp: Bobó de camarão com biomassa de banana verde, arroz branco e feijão na cumbuca.
- Banana Chicken: Picadinho de frango com legumes, arroz, farofa com banana verde e feijão na cumbuca.
- Banana Meat: Picadinho de carne com legumes, arroz, farofa com banana verde e feijão na cumbuca.
- Banana Pasta: Macarronada com molho vermelho com biomassa de banana verde.
Espero que tenham gostado da dica.
Um beijo.